Resep Tahu Jamur

Bicara soal tahu, siapa sih yang nggak tau? atau jangan jangan kalau orang kota ada yang nggak tau ya, tahu tuh kaya apa? padahal itu kan makanan enak dan banyak gizi juga,dan bisa di masak macem macem juga. nah kalau sekarang ini tahunya aku goreng campur jamur kucing, ternyata rasanya mak nyusss..

caranya juga sangat mudah, tinggal haluskan tahu putih, trs potong kecil kecil jamur kuping, campurkan kedalam tahu, tambahkan telor dan bumbu, kalau aku pakai royko aja yang praktis, trs tinggal di goreng sampai kekuningan, udah jadi deh, praktis bukan? selamat mencoba :)

Resep Omlate Brokoli

Malam sis... udah lama nih g posting2, mumpung lagi bolong posting ahh, bagi bagi cerita kan nggak ada salahnya, selagi nulis masih gratis.. jadi aku mau nunjukin resep sederhana nih, ini makanan kesukaanku, selain bikinnya sangat mudah, gizinya juga insyaalloh banyak, jadi ini nih yang aku maksud tuh omlate brokoli,

tuh dia yang aku omongin, cara bikinnya sangat mudah, tinggal potong2 brokoli, bersihkan, trs kocok telor, campur brokoli, kasih bumbu royco, terus di goreng, jadi deh, kasih saospedas, makan waktu masih panas, maknyuuussss matep deh pokoknya... silahkan mencoba kalau g percaya. :)

Mie Rebus Pedas plus Telor

Emang yah, kalau mendung tuh, bawaannya makan terus, lupa BB, yang penting enak aja...
meskipun udah masak, tetep seleranya mie kuah, pedas, pake telor, pake sayur juga pastinya, biar nggak kekurangan serat, sreng sreng sreng, jadi deh

murah, nikmat, gampang bikinnya, dan yang paling penting enakkkk...
eh iya, kalau masak mie instan air rebusan mienya di buang ya, biar pengawetnya ilang, minima sekali lah, trs bumbunya di masukan ki mangkuknya aja, soalnya kalau di masukan dalam panci waktu memasak, katanya bahaya loooh... dan meskipun enak, jangan terlalu sering yaaa, nggak bagus juga lah kalau keseringan.

Es Bubur Sum Sum

Ngak ada habisnya kalau bicara soal makanan, habis tiap hari kan kita makan, jadi wajar lah, kalau yang kita omongin makanan terussss, nah jadi critanya kemarin habis jalan dari pantai, trus mampir ke pasar minggu, dem tu langgung balik, lewatlah jalan prapto tuh, eh pas di jalan, melihatlah sesuatu yang sudah ku harapkan dari hari2 kemarin, yaitu es bubur sum sum, bayanginnya sih dah enak banget, nggak taunya kurang pas nih di lidahku, habis tulisan di gerobaknyakan es bubur sum sum pak de

nah pikirku, yang jual orang jawa tengah, soalnya kalau pak de kan sebutan buat orang jawa tengah tuh, eh nggak taunya orang jawa barat, pastinya orang bogor, yaaahhh ado asinan nangkanya,jadi rasanya asin...

tuh tampilan sebelum di aduk, dan setelah di aduk, kaya gini nih...

itu isinya ada bubur sum sum, asinan nangka, trus sagu sama es, sudah 1mangkung harganya 4ribu aja kok.

Sup Kepiting

Ak mau berbagi cerita nih, jadi semalam kan hujan, bingung tuh selero makan apa gitu, pengennya yang anget anget, pedes, ma berkuah, mau masak mie, bosen mie lagi mie lagi, akhirnya jadi deh resep sederhana, alakadarya, jadi ada kepiting, bunga kol, tomat, ma kacang panjang, aku campur ajah tuh jadi satu, dan ternyata jadi tuh makanan rasanya enak kok, pa lagi aku masak aku kasih cabai, jadi pas banget dimakan di malam hari yang dingin tuh, penasaran ky apa rupanya, kaya gini nih..

yah begitulah jadinya, rasanya pedas, gurih, segar dan manis karena kebanyakan gula...

Ongseng-Ongseng Mercon Kikil Sama Usus Ayam

bengkulu hari ini mendung nih, enaknya masak yang bikin anget tuh, apa yaaaa???? semua jawaban tergantung pada tukang sayur, maklum, malas ke pasar, jadi ya apa adanya di tukang sayur, habis biasanya udah merencanakan yang sedemikian rupa ujung ujungnya nggak sesuai lagi, gara-gara nggak ada di tukang sayurnya, nah kalo kali ini, nggak ada rencana, jadi ya tinggal nunggu aja apa adanya di tukang sayur, eh ada kikil, ada cabe hijau juga tuh, jadi deh masak ongseng-ongseng mercon mantap juga buat ngagetin tubuh tu, masaknya juga sangat mudah dan praktis habis deh. setelah di bersihakan di potong-potong, tinggal bikin bumbu, trs di tumis sekitar 10menit, jadi deh, taraaaaaaaa ongseng ongseng mercon ala tante ani kata adex naufal :)

huuuuhaaaaahhhhh pedasssssnya nendang... mantappp nian. ayoo pengen nggak? siapa mau???

Resep Ikan Panggang Pedas Manis.

Hari ini masak apa yaaa???? tiap hari masak, sampai bingung menunya, heheheeee.....
ikan ikaaaannnnn suara bibik penjual ikan menghapiriku, tengok ahhh... biasa sis ibu2 komplek klo ada yang jualan, g beli gpp nengok juga gratis kok, heheheeee.... eh ada ikan nila, ak pikir mau di masak apa, jadi lah terlintas dalam pikiranku, bikin ikan panggang pedas manis aaaahhh.
setelah ikan di bersihkan ma bibik ikan, lalu aku cuci, terus aku bumbui, setelah di diamkan sekitar setengah jam lalu ak panggang pakai happy call, eng ing enggggg jadi deh nila panggang pedas manis maknyuss.

jadilah nila panggang pedas manis resep ku sendiri loh, kata suami sih enak... asekkk.
aku bagi resep nya nih sis, walaupun resepnya sederhana g kalah kok sama yg di restoran, heheee...

resep nila panggang pedas manis.
bahan :
- nila 1/2 kg
bumbu::
- tomat 2buah
- bawang merah 5buah
- bawang putih 3siung
- jahe 1cm
- kunyit 1cm
- merica 10butir
- cabe merah keriting 15buah/ sesuai selera
- gula merah kira2 aja yaaa soalnya ak juga di kira2 ajah sih
- garam secukupnya
- kecap secukupnya, ak pakenya kecap bango
- air jeruk nipis 1 sendok untuk menghilangkan bau amis
pelengkap:
- daun kemangi
- bawang goreng
cara:
haluskan semua bumbu kecuali kecap, bisa di ulek/ di blander. kemudian masukan bumbu kedalam ikan yang sudah di bersihkan, diamkan selama kurang lebih 30 menit, masukna ke dalam happy call panggang dengan api yg kecil aja biar masak dan g gosong, kalau udah setengah matang, masukan kecap, kemudian tunggu sampai matang, trs tinggal taruh tu daun kemangi ma di taburi bawang goreng biar tambah enak..
itulah resepku, semoga bermanfaat yaaa....