Thursday, 9 January 2014

Resep Martabak telor, Bisa di bikin dirumah sendiri

Hujan-hujan enaknya makan yang anget-anget, tapi makan apa ya? mau keluar rumah juga malas, soalnya hujan deras,mana bawaanya pengen makan terus, ujung-ujungnya buka kulkas, ternyata ada daun bawang sama telor, jadilah kepikiran bikin martabak sendiri, dan ternyata jadi looh, rasanya juga nggak kalah sama martabak yang beli. bikinya gampang kok, cuma pake telor, daun bawang, bikin kulit pake terigu ma telor trs di masak deh pake teflon.
bisa kan? masak martabak sendiri pake telfon, resepnya kurang lebih gini nih..
- telor 3 butir
- daun bawang 4 batang
- royco sesuai selera
- garam secukupnya
- kalau ada daging/ ayam bisa juga di campurkan
- 1 sendok tepung terigu
- air secukupnya
- minyak  secukupnya
pertama bersihkan daun bawang, potong kecil2 sisihkan, kemudian campur tepung terigu dan air kurang lebih 1/4 gelas, kasih garam sedikit, lalu kocok 1 butir telus, ambil 1 sendok untuk di campurkan di adonan tepung, lalu panaskan teflon, olesi minyak, kalau sudah panas masukkan adonan tepung untung di jadikan kulit, untuk apinya kecil saja  biar nggak gosong, sambil nunggu kulitnya jadi kocok telur, masukan royco dan garam dan daun bawang, kemudia masukan dalam kulit trus tinggal di lipat deh kasih minyak, tunggu sampai matang, selamat mencoba, jadinya ky gini nih...
selamat mencobaa... :)


No comments:

Post a Comment